2009年03月29日

LAPHROAIG　48度　QUARTER CASK　

LAPHROAIG　48度　QUARTER CASK　

LAPHROAIG（ラフロイグ）
アイラ・　南海岸

Laphroaig　Quarter　Cask
DoubleCaskMatured　Non-Chill　Filtered
クォーターカスクの大きな特徴としては、通常の4分の1サイズの樽で熟成されている点。この熟成方法により、ウイスキーが通常より30%も多い割合で樽と接触する。そのためウイスキーには木の甘みや香りが移り、ピーティーさよりもほのかな甘みが感じられるウイスキーに仕上がっている。

好きな一本


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Posted at 21:05│Comments(0) │モルト・スコッチ・ウイスキー
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